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Ferme du Ciron - Truite Fumée

Raison du rappel : présence de Listeria monocytogenes
Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque
Ferme du Ciron
Modèle
Truite fumée tranchée 100g, Truite fumée tranchée 200g, Dés de truite fumée 100g, Chiffonnades de truite fumée 150g, Filet de truite fumée entier
GTIN
3760013863203 3760013863609 3760013863111 3760013863715
Identification
3760013863203 truite fumée tranchée 100g Date limite de consommation 20/02/2024 3760013863609 truite fumée tranchée 200g Date limite de consommation 20/02/2024 3760013863111 dés de truite fumée 100g Date limite de consommation 20/02/2024 3760013863715 chiffonnades de truite fumée 150g Date limite de consommation 20/02/2024 filets de truite fumée entiers Date limite de consommation 20/02/2024
Emballage
Poche sous vide
Dates
Du 31/01/2024 au 09/02/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR 47-007-014 CE
Zone
France entière
Distributeurs
Magasins de producteurs, épiceries

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact
0553891555
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
lundi 26 février 2024
Publié le
10/02/2024 11:10

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