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SAINT-AZAY - SPÉCIALITÉ DE SAUCISSON SEC 200G
Raison du rappel : Présence de Salmonelle spp dans le produit.
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- SAINT-AZAY
- Modèle
- SPÉCIALITÉ DE SAUCISSON SEC 200G
- GTIN
- 3564700563878
- Identification
- 3564700563878 124242010 Date de durabilité minimale 01/12/2024 3564700563878 124243026 Date de durabilité minimale 08/12/2024
- Emballage
- ETUI ET SACHET DE 200G
- Dates
- Du 02/09/2024 au 04/10/2024
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque sanitaire
- FR 63.427.001 CE
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- E.LECLERC
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0800865286
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mercredi 4 décembre 2024
- Publié le
- 04/10/2024 16:11
À propos de RappAlert
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