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Pierre Sajous - Saucisse fraiche de Porc Noir de Bigorre

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suspicion non avérée de présence de Listéria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de notre fournisseur de viande de Porc Noir de Bigorre

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pierre Sajous - Saucisse fraiche de Porc Noir de Bigorre

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Pierre Sajous
Modèle: Saucisse fraiche de Porc Noir de Bigorre Sous vide
Identification: 070421 Date limite de consommation 16/04/2021
Emballage: sous vide
Marque sanitaire: estampille sanitaire

Commercialisation et distribution

Dates: Du 07/04/2021 au 16/04/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Nouvelle-Aquitaine Occitanie
Distributeurs: Boutique Pierre Sajous Beaucens 65400 - Enseigne Point Vert

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Contacter le service consommateur
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0562421055
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: vendredi 30 avril 2021
Notes: Contacter le service consommateur. ¤Pour information : une cuisson à cœur de la viande vous garantit un produit sans risque.
Publié le: 15 avril 2021

Informations officielles

Publié le: 15 avril 2021
Version: 1
GUID: D84D29CF-4998-470A-A482-3527DE4D2ABE
Notes: Contacter le service consommateur. ¤Pour information : une cuisson à cœur de la viande vous garantit un produit sans risque.
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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