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sans marque (vendu au rayon stand avec service) - Jambon cuit avec son os, fumé, vendu à la coupe

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de listeria

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

sans marque (vendu au rayon stand avec service) - Jambon cuit avec son os, fumé, vendu à la coupe

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: sans marque (vendu au rayon stand avec service)
Modèle: Jambon cuit avec son os, fumé, vendu à la coupe
Identification: vendu à la coupe entre le 17/04 et le 28/04/2021
Emballage: jambon vendu au stand à la coupe
Marque sanitaire: /

Commercialisation et distribution

Dates: Du 17/04/2021 au 28/04/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Bruay-la-Buissière (Pas de Calais)
Distributeurs: magasin cora à Bruay-la-Buissière

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0321017100
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 25 mai 2021
Publié le: 10 mai 2021

Informations officielles

Publié le: 10 mai 2021
Version: 3
GUID: C8F0E2DF-E680-4777-B90A-F8188BA16E14
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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