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LA ALEGRIA - CHORIZO DOUX A GRILLER

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Traces de Salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: LA ALEGRIA
Modèle: CHORIZO DOUX A GRILLER
Identification: Lot fournisseur 15 Date limite de consommation 21/07/2021
Emballage: Poches sous vide 1.5KG

Commercialisation et distribution

Dates: Du 30/04/2021 au 06/07/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Auvergne-Rhône-Alpes Occitanie Provence-Alpes-Côte d'azur
Distributeurs: U Express - Intermarché - Indépendants

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 27 juillet 2021
Publié le: 09 juillet 2021

Informations officielles

Publié le: 09 juillet 2021
Version: 1
GUID: 5A9535CA-658B-4B48-B8F3-8FC410CD0E97
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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