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Coteaux de la Saâne - Boite de 6 oeufs bio & oeufs vrac code 0FREOU01

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Analyse Salmonelle positive dans bâtiment d'élevage

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Intoxication

Coteaux de la Saâne - Boite de 6 oeufs bio & oeufs vrac code 0FREOU01

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Oeufs et produits à base d'oeufs
Marque: Coteaux de la Saâne
Modèle: Code oeuf : 0FREOU01
Identification: Boite 6 oeufs & vrac Date de consommation recommandée 30/10/2021 Boite 6 oeufs & vrac Date de consommation recommandée 01/11/2021
Emballage: Boite 6 oeufs ¤Vrac

Commercialisation et distribution

Dates: Du 05/10/2021 au 07/10/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Île-de-France Normandie
Distributeurs: Bruel / Café de la Gare / Coccinelle / Auchan Luneray / Rapid Market / EpiService / Café de la Place / Viveco / Lycée Pablo Neruda / Les Saveurs d'Eric / Alexandre Clet / Super U Yerville / E. Leclerc Yvetot / U Express Yvetot / Epicerie de la Vallée

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 3 novembre 2021
Publié le: 08 octobre 2021

Informations officielles

Publié le: 08 octobre 2021
Version: 1
GUID: 7D8786A0-F7B6-4E1C-82E0-A7919AC4A809
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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