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Marque inconnue - longe de thon tranchée vendu au stand traditionnel du magasin CARREFOUR IVRY SUR SEINE entre le 02/10/2021 et le 06/10/2021
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : présence d'histamine
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Modèle
- longe de thon tranchée vendu au stand traditionnel du magasin CARREFOUR IVRY SUR SEINE entre le 02/10/2021 et le 06/10/2021
- GTIN
- 1111111111116
- Identification
- 1111111111116 vendu entre le 02/10/2021 et le 06/10/2021
- Emballage
- au poids, présentée tranchée
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 02/10/2021 au 06/10/2021
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- longe de thon tranchée vendu au stand traditionnel du magasin CARREFOUR IVRY SUR SEINE entre le 02/10/2021 et le 06/10/2021
- Zone
- CARREFOUR IVRY SUR SEINE UNIQUEMENT
- Distributeurs
- UNIQUEMENT CARREFOUR IVRY SUR SEINE
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Contact
- 0969397000
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mercredi 27 octobre 2021
- Notes
- Horaires du service consommateur : du lundi au samedi 9h-19h (prix d'un appel local)
- Publié le
- 14 octobre 2021
Informations officielles
- Publié le
- 14 octobre 2021
- Version
- 1
- GUID
- 8E6785DF-93BD-45C4-906B-73BADB778CF0
- Notes
- Horaires du service consommateur : du lundi au samedi 9h-19h (prix d'un appel local)
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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