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Marque inconnue - saucisson sec nature porc

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suite à un autocontrôle sur un lot de saucisson sec nature porc, mise en évidence de listéria monocytogènes

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Marque inconnue - saucisson sec nature porc

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: sans
Identification: 220721
Emballage: sans
Marque sanitaire: sans

Commercialisation et distribution

Dates: Du 06/10/2021 au 09/10/2021
Température: Produit à conserver à température ambiante
Infos: saucisson sec vendu à l'unité en libre service sur le marché
Zone: marché de Charlieu 42190
Distributeurs: aucun

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0608525194
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 23 octobre 2021
Publié le: 18 octobre 2021

Informations officielles

Publié le: 18 octobre 2021
Version: 1
GUID: 3A32D31F-F85F-44FF-BB0F-8D937A819736
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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