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Patrimoine Gourmand - Reblochon de Savoie AOP au lait cru 450 g
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Contamination d'une vache par brucellose
Description du risque : Brucella spp (agent responsable de la brucellose)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Lait et produits laitiers
- Marque
- Patrimoine Gourmand
- Modèle
- Reblochon de Savoie AOP au lait cru 450 g Patrimoine Gourmand
- GTIN
- 3257985003435
- Identification
- 3257985003435 311921 Date de durabilité minimale 22/11/2021 3257985003435 311929 Date de durabilité minimale 30/11/2021 3257985003435 311931 Date de durabilité minimale 03/12/2021 3257985003435 311933 Date de durabilité minimale 05/12/2021 3257985003435 311935 Date de durabilité minimale 06/12/2021 3257985003435 312013 Date de durabilité minimale 14/12/2021 3257985003435 312016 Date de durabilité minimale 18/12/2021
- Emballage
- Reblochon entier 450 g sous film
- Marque sanitaire
- FR 73.114.001 CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 30/09/2021 au 12/11/2021
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- cora et supermarchés match
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. Plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. Une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries Brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0800945235
- Indemnisation
- Remboursement Echange
- Fin de rappel
- jeudi 25 novembre 2021
- Publié le
- 16 novembre 2021
Informations officielles
- Publié le
- 16 novembre 2021
- Version
- 1
- GUID
- C0B0C77A-85D5-45A0-9665-0867C4D5D008
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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