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METRO CHEF - Reblochon de Savoie AOP 450g METRO CHEF

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : A la suite d'un cas de brucellose sur une vache, le produit est retiré de la vente à titre préventif.

Description du risque : Brucella spp (agent responsable de la brucellose)

METRO CHEF - Reblochon de Savoie AOP 450g METRO CHEF

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Marque: METRO CHEF
Modèle: Reblochon de Savoie AOP 450g METRO CHEF
Identification: voir liste des produits en pièce jointe
Marque sanitaire: FR 73.114.001 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 01/10/2021 au 12/11/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: METRO France

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. Plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. Une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries Brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0800945235
Indemnisation: Remboursement
Publié le: 15 novembre 2021