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U SAVEURS - Cantal Entre Deux AOP au Lait cru

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suite à la détection de souches STEC O26:H11

Description du risque : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

U SAVEURS - Cantal Entre Deux AOP au Lait cru

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Marque: U SAVEURS
Modèle: Cantal Entre Deux AOP au Lait cru U SAVEURS (220g)
GTIN: 3368952539939
Identification: 3368952539939 16821443 Date limite de consommation 07/12/2021 3368952539939 16821452 Date limite de consommation 12/12/2021
Emballage: sous film
Marque sanitaire: FR 63 113 081 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 08/11/2021 au 09/12/2021
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: TOUS LES MAGASINS U DES REGIONS SUD OUEST ET EST

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Contact: 0969366936
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: jeudi 23 décembre 2021
Publié le: 10 décembre 2021

Informations officielles

Publié le: 10 décembre 2021
Version: 1
GUID: ACCDBFE5-EB08-4F71-9F52-1355850E91B4
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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