Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 20 décembre 2021

LES BRASERADES - BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE

Motif du rappel

Contamination bactériologique par Clostridium perfringens

Risques encourus

Clostridium perfringens

LES BRASERADES - BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE

Que faire ?

Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit

Contact consommateur
0468944755
Compensation
Autre (voir informations complémentaires)

Identification du produit

Marque
LES BRASERADES
Modèle / Référence
BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE 3*125G¤BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE 7*125G
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Codes GTIN
3387620061565 3387620061572
Identification des lots
3387620061565 321340213 Date limite de consommation 17/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 18/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 19/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 20/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 21/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 18/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 20/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 21/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 22/12/2021
Conditionnement
BARQUETTE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE 3*125G¤BARQUETTE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE 7*125G
Marque de salubrité
FR 11.076.050 CE

Commercialisation

Dates de vente
Du 06/12/2021 au 10/12/2021
Zone géographique
France entière
Distributeurs
Leclerc, Auchan, Carrefour, Atac
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les toxines produites par C. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées."

Hygiène Alimentaire
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Version 1
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Fin de rappel jeudi 23 décembre 2021

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