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Marque inconnue - Poussin démarrage miette

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection d'une Salmonelle Typhimurium sur une matière première (tourteau de soja standard) composant l'aliment susceptible d'être contaminé

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Marque inconnue - Poussin démarrage miette

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Aliments pour animaux d'élevage
Modèle: Poussin démarrage miette
Identification: 301110501100/301111201100/301120201500/301121001000 Date de consommation recommandée 01/06/2022
Emballage: Vrac 2 ou 3 Tonnes

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/11/2021 au 10/12/2021
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: France entière
Distributeurs: éleveurs volailles

Consignes et rappel

Action: Ne plus utiliser le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 3 janvier 2022
Publié le: 24 décembre 2021

Informations officielles

Publié le: 24 décembre 2021
Version: 1
GUID: F35019D1-9AC8-464B-894D-4E218A9E6154
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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