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Frais - Pavé de Thon albacore frais 250g

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suspicion présence Histamine

Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Frais - Pavé de Thon albacore frais 250g

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: Frais
Modèle: Pavé de thon albacore sans arête
GTIN: 28696020
Identification: 28696020 1162553 Date limite de consommation 12/01/2022 28696020 1162554 Date limite de consommation 13/01/2022 28696020 1162687 Date limite de consommation 15/01/2022 28696020 1162689 Date limite de consommation 15/01/2022 28696020 1162556 Date limite de consommation 13/01/2022 28696020 1162790 Date limite de consommation 16/01/2022
Emballage: Barquette sous vide Skinpack 250g
Marque sanitaire: FR 34.336.503 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 08/01/2022 au 16/01/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: DLC sur étiquette face avant - N° lot et DLC sur étiquette face arrière
Zone: France entière
Distributeurs: GRAND FRAIS MAREE - WORLD MARECHAL - MAGASINS GRAND FRAIS & FRESH

Consignes et rappel

Détails risque: Risque de réaction allergique
Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Contact: 0682032901
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: dimanche 16 janvier 2022
Publié le: 12 janvier 2022