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Marque inconnue - POULIGNY SAINT PIERRE

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de Salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Modèle: POULIGNY SAINT PIERRE VENDU AU STAND FROMAGE DU MAGASIN DE SAINT SEBASTIEN
Identification: voir liste des produits en pièce jointe L347 Date limite de consommation 06/02/2022
Emballage: Emballé en stand fromage
Marque sanitaire: /

Commercialisation et distribution

Dates: Du 08/01/2022 au 28/01/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: /
Zone: Auchan Saint Sébastien
Distributeurs: Auchan Saint Sébastien

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0240801383
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 11 février 2022
Publié le: 28 janvier 2022

Informations officielles

Publié le: 28 janvier 2022
Version: 1
GUID: 32168BC5-DB9D-4D82-9FC5-1E8B783C33E1
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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