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Marque inconnue - Darne de thon vendue au stand traditionnel
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Présence d'Histamine
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Modèle
- Longe de Thon tranchée en magasin (Darne de thon) vendue au stand traditionnel du magasin CARREFOUR MARKET DE SANCERRE entre le 21/02/2022 et le 22/02/2022
- Identification
- Lot vendu entre le 21/02/22 et le 22/02/22
- Emballage
- au poids, présentée tranchée
- Marque sanitaire
- FR 34.336.503 CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 21/02/2022 au 22/02/2022
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Longe de Thon tranchée en magasin (Darne de thon) vendue au stand traditionnel du magasin CARREFOUR MARKET DE SANCERRE entre le 21/02/2022 et le 22/02/2022
- Zone
- MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT
- Distributeurs
- MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Contact
- 0969397000
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- jeudi 17 mars 2022
- Notes
- Horaires du service consommateur : du lundi au samedi 9h-19h (prix d'un appel local)
- Publié le
- 08 mars 2022
Informations officielles
- Publié le
- 08 mars 2022
- Version
- 1
- GUID
- ACEBFD3D-9D0F-4480-8EC6-D55056643556
- Notes
- Horaires du service consommateur : du lundi au samedi 9h-19h (prix d'un appel local)
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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