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LA FERME DUMESNIL - Le P'tit Havrais

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de Salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Marque: LA FERME DUMESNIL
Modèle: Le P'tit Havrais, spécialité de la ferme, puissant & coeur crémeux, au lait cru de Normandie
GTIN: 0656272139568
Identification: 0656272139568 pth250122 ou gh250122 Date limite de consommation 26/03/2022
Emballage: Fromage entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire
Marque sanitaire: FR 76.658.003 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 08/02/2022 au 10/02/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Normandie
Distributeurs: Voir tableau Liste des points de vente ci -dessous

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0235207561
Indemnisation: Echange
Fin de rappel: samedi 26 mars 2022
Publié le: 10 mars 2022

Informations officielles

Publié le: 10 mars 2022
Version: 1
GUID: DDB6617C-A7CE-4610-AD9D-68BC5EE24D0A
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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