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VIABAT - Salade de Pieds de Bovins Emincés

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection de Listeria monocytogenes

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

VIABAT - Salade de Pieds de Bovins Emincés

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: VIABAT
Modèle: Salade de Pieds de Bovins Emincés
GTIN: 3459830000013
Identification: 3459830000013 117 Date limite de consommation entre le 07/06/2022 et le 17/06/2022
Emballage: Information non pertinente, produit vendu sans emballage à la coupe / à la demande (exemple : salade traiteur vendu à la demande).
Marque sanitaire: FR 69.273.007 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 27/04/2022 au 09/05/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Ce produit tel qu'il apparaît sur la photo a été vendu à des exploitations et servi sans emballage spécifique du produit (rayon détail ou à la coupe) ou bien en offre de restauration (en l'état ou en l'incluant dans les plats). Les exploitants qui ont servi ce produit ont prévenu les consommateurs en affichant une information sur le point de vente ou en contactant directement les consommateurs (selon le mode de vente). En cas de doute, les consommateurs sont invités à se rapprocher de leur lieu d'achat.
Zone: Régions: Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs: Boucheries traditionnelles et grossistes/revendeurs

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: samedi 18 juin 2022
Publié le: 13 mai 2022

Informations officielles

Publié le: 13 mai 2022
Version: 1
GUID: 14D91C0A-3259-4814-A330-678ACA9554BB
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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