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SIEBERT - CUISSE DE POULET

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : PRESENCE DE SALMONELLE

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: SIEBERT
Modèle: CUISSE DE POULET
GTIN: 03343660011441
Identification: 03343660011441 3160422922 Date limite de consommation 27/04/2022
Marque sanitaire: PRESENCE DE SALMONELLE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 21/04/2022 au 26/04/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: CUISSE DE POULET EN VENTE AU RAYON BOUCHERIE TRADITIONNELLE
Zone: France entière
Distributeurs: BASE INTER ST DIE

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0384670741
Indemnisation: Echange Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: mardi 31 mai 2022
Publié le: 17 mai 2022

Informations officielles

Publié le: 17 mai 2022
Version: 1
GUID: C48AD2DE-E9C0-4088-98F7-C87FBCF1B898
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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