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Marque inconnue - POITRINE DE PORC MARINEE TEX-MEX

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de Salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Marque inconnue - POITRINE DE PORC MARINEE TEX-MEX

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: POITRINE DE PORC MARINEE TEX-MEX VENDU EN STAND BOUCHERIE
Identification: POITRINE DE PORC MARINEE TEX-MEX VENDU EN STAND BOUCHERIE ENTRE LE 3 ET LE 17 MAI 2022
Emballage: Emballé en stand boucherie
Marque sanitaire: /

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/05/2022 au 17/05/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: La date de conditionnement est indiquée sur l'étiquette du sachet remis au client
Zone: Auchan Nancy Tomblaine
Distributeurs: Auchan Nancy Tomblaine

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0383298851
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 31 mai 2022
Publié le: 18 mai 2022

Informations officielles

Publié le: 18 mai 2022
Version: 1
GUID: 6C84CB86-FAFE-4C9C-97BB-125ADC093F59
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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