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Marque inconnue - FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE

Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Présence de Salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Marque inconnue - FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Céréales et produits de boulangerie
Modèle
FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE
GTIN
3422801000107
Identification
3422801000107 118CS11 Date de durabilité minimale 29/10/2022
Emballage
Sachet de 1 kg

Commercialisation et distribution

Température
Produit à conserver à température ambiante
Zone
France entière
Distributeurs
Pas d'enseigne

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0471203120
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
mercredi 8 juin 2022
Publié le
18 mai 2022

Informations officielles

Publié le
18 mai 2022
Version
1
GUID
6CB86CD0-9EB1-494A-9FFA-E26DC845D9B3
Fiche web
Consulter

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