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Marque inconnue - Longe de thon

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Taux d'histamine supérieur à la norme

Description du risque : Autres contaminants biologiques

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Modèle: Longe de thon albacore 3/5kg pêché en Océan Indien
GTIN: 2812649000000
Identification: 2812649000000 348 Date limite de consommation 26/05/2022
Emballage: Sous vide
Marque sanitaire: DFRA/FPE/98/77

Commercialisation et distribution

Dates: Du 17/05/2022 au 24/05/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: U Enseigne

Consignes et rappel

Détails risque: Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
Action: Ne plus consommer Contacter le service consommateur Détruire le produit
Contact: 0969366936
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 8 juin 2022
Notes: Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de¤malaise, associés à des troubles digestifs
Publié le: 25 mai 2022

Informations officielles

Publié le: 25 mai 2022
Version: 1
GUID: D5275CC7-973C-4E58-B581-6F3E1DCEE890
Notes: Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de¤malaise, associés à des troubles digestifs
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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