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Jambon persillé maison - Jambon persillé

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Listéria Monocytogènes

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Jambon persillé maison - Jambon persillé

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Jambon persillé maison
Modèle: Jambon persillé
Identification: Date de fabrication 19/05/2022
Emballage: vente à la coupe

Commercialisation et distribution

Dates: Du 21/05/2022 au 24/06/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: l'Ain
Distributeurs: Boucherie RIVET

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 15 juin 2022
Publié le: 01 juin 2022

Informations officielles

Publié le: 01 juin 2022
Version: 1
GUID: ABF60531-1197-4611-B4F2-215A694E820B
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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