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LES THOMASINES - MERGUEZ PUR CANARD

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: LES THOMASINES
Modèle: MERGUEZ DE CANARD SOUS VIDE
GTIN: 3700518702751
Identification: 3700518702751 22150303 Date limite de consommation entre le 12/06/2022 et le 14/06/2022
Marque sanitaire: FR40-119-007CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 30/05/2022 au 08/06/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: AUCHAN-CARREFOUR MARKET-HYPER U-INTERMARCHE-LECLERC-SUPER U

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0558765550
Indemnisation: Remboursement
Publié le: 09 juin 2022

Informations officielles

Publié le: 09 juin 2022
Version: 1
GUID: 532F0375-42BD-4D9F-9B3F-F30A80944C76
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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