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ÉLABORES DANS NOTRE RAYON PÂTISSERIE - TARTELETTE CITRON

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : la société HAFER procède au retrait de la vente des tartelettes finger suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. Ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes citron vendues au rayon traditionnelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

ÉLABORES DANS NOTRE RAYON PÂTISSERIE - TARTELETTE CITRON

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Céréales et produits de boulangerie
Marque: ÉLABORES DANS NOTRE RAYON PÂTISSERIE
Modèle: TARTELETTES INDIVIDUELLES CITRON
Identification: Tous les produits commercialisés entre le 7/04/22 et le 7/06/22

Commercialisation et distribution

Dates: Du 07/04/2022 au 07/06/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: TOUS LES PRODUITS COMMERCIALISEES ENTRE LE 7/04/2022 ET LE 7/06/2022
Zone: Départements: PAS-DE-CALAIS (62)
Distributeurs: CENTRE LECLERC DE CARVIN

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0321772424
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 8 août 2022
Publié le: 10 juin 2022

Informations officielles

Publié le: 10 juin 2022
Version: 1
GUID: EBABA4B4-83D1-4370-A482-0ABB88579A3F
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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