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LECLERC HOUTAUD PATISSERIE TRADITIONNELLE - TARTELETTE FRAISE RECTANGULAIRE

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : PRESENCE DE SALMONELLES DANS LE FOND DE TARTE

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

LECLERC HOUTAUD PATISSERIE TRADITIONNELLE - TARTELETTE FRAISE RECTANGULAIRE

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits sucrés
Marque: LECLERC HOUTAUD PATISSERIE TRADITIONNELLE
Modèle: Tartelette fraise rectangulaire 12cm
GTIN: 0206200000000
Identification: 0206200000000 Tous les lots Date de consommation recommandée entre le 13/04/2022 et le 15/05/2022
Emballage: unité

Commercialisation et distribution

Dates: Du 14/04/2022 au 15/05/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Tartelette fraise rectangulaire 12cm
Zone: CENTRE E.LECLERC PONTARLIER
Distributeurs: LECLERC

Consignes et rappel

Détails risque: Toxi Infection Alimentaire
Action: Ne plus consommer
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0381384080
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 8 août 2022
Publié le: 16 juin 2022

Informations officielles

Publié le: 16 juin 2022
Version: 1
GUID: E3A0DD75-8235-45FE-8610-EFFCE2AE7317
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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