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de la baudriere - oeufs

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : SALMONELLE

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Oeufs et produits à base d'oeufs
Marque: de la baudriere
Modèle: TOUS LES OEUFS PORTANT COMME DATE DE DCR DU 21/06/22 AU 14/07/22
GTIN: 3700468700357
Identification: 3700468700357 Tous les lots Date de consommation recommandée entre le 21/06/2022 et le 14/07/2022
Emballage: BOITE DE 6 OEUFS ET PLATEAUX DE 30 OEUFS
Marque sanitaire: FR28.324.001

Commercialisation et distribution

Dates: Du 24/05/2022 au 10/06/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Départements: EURE-ET-LOIR (28)
Distributeurs: G20 COURVILLE SUR EURE

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0662307104
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 20 juillet 2022
Publié le: 24 juin 2022

Informations officielles

Publié le: 24 juin 2022
Version: 1
GUID: 50BBE99B-9B5F-4EDE-8707-BACA8F443559
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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