Alerte officielle de rappel produit
Créer une alerte personnalisée Source officielle 06 juillet 2022
Montagne Noire - Saucisson sec 225g MN LR VPF
Motif du rappel
Présence d'entérotoxines Staphylococciques
Risques encourus
Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Que faire ?
Identification du produit
Commercialisation
Conseil sanitaire
"Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement."
Hygiène Alimentaire
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Version 1
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Fin de rappel mercredi 20 juillet 2022


