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Marque inconnue - filet de dinde

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : retour analyse AQUALEHA ¤présence de salmonelle dans le filet de dinde vendu au rayon trad

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: produit en direct dtv groupegp min viande
GTIN: 2980700018209 2980700018155
Identification: 2980700018209 1222181 Date limite de consommation 08/07/2022 2980700018155 1222181 Date limite de consommation 08/07/2022
Emballage: produit sous vide à réception découpé sur place

Commercialisation et distribution

Dates: Du 06/07/2022 au 08/07/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: filet de dinde vendu au rayon boucherie trad
Zone: 06510 GATTIERES
Distributeurs: Intermarché GUIMANDA

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0493291177
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 15 août 2022
Publié le: 20 juillet 2022

Informations officielles

Publié le: 20 juillet 2022
Version: 1
GUID: 3835A813-871F-4539-89EB-0EB35287F2DF
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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