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AFROASE - Bongas séchés entiers.

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Taux d'histamine supérieur à la norme .

Description du risque : Autres contaminants biologiques

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: AFROASE
Modèle: AFROASE DRIED BONGA WHOLE
Identification: WB15.22/23 Date de durabilité minimale 31/12/2022
Emballage: Emballage plastique

Commercialisation et distribution

Dates: Du 16/01/2022 au 08/08/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Détaillants spécialisés

Consignes et rappel

Détails risque: Les toxi-infections alimentaires à l'histamine apparaissent entre une demie heure et quelques heures après la consommation de l'aliment incriminé et consiste en une allergie aigüe.
Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: lundi 29 août 2022
Notes: Les symptômes observés sont des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs
Publié le: 08 août 2022

Informations officielles

Publié le: 08 août 2022
Version: 1
GUID: 0EEFEF40-6C93-463E-A1B3-00D1EA4301CB
Notes: Les symptômes observés sont des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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