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JEAN ROZE - SAUCISSES DE TOULOUSE -25% DE SEL

Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Présence de Salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
JEAN ROZE - SAUCISSES DE TOULOUSE -25% DE SEL

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
JEAN ROZE
Modèle
4 SAUCISSES DE TOULOUSE -25% DE SEL - JEAN ROZE - 500g
GTIN
3250392422097
Identification
3250392422097 J22350780 Date limite de consommation 06/09/2022
Emballage
Conditionnement sous atmosphère modifié.
Marque sanitaire
FR 35.136.002 CE

Commercialisation et distribution

Dates
Du 25/08/2022 au 31/08/2022
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
France entière
Distributeurs
INTERMARCHE

Consignes et rappel

Détails risque
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro- intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation
Action
Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
mercredi 14 septembre 2022
Publié le
07 septembre 2022

Informations officielles

Publié le
07 septembre 2022
Version
1
GUID
2C2D68E2-5456-4019-B859-F571A072668C
Fiche web
Consulter

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