Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.

E.LECLERC ALLONNES - CHAIR A SAUCISSE

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de SALMONELLES

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: E.LECLERC ALLONNES
Modèle: CHAIR A SAUCISSE
GTIN: 020757600000 020816400000
Identification: 020757600000 Tous les lots Date limite de consommation 19/09/2022 020816400000 Date limite de consommation 19/09/2022
Emballage: en barquette pour le rayon LS

Commercialisation et distribution

Dates: Du 15/09/2022 au 19/09/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: vendu au rayon trad et libre service
Zone: Allonnes
Distributeurs: E.LECLERC ALLONNES

Consignes et rappel

Détails risque: Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.
Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0243394041
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 22 novembre 2022
Publié le: 22 septembre 2022

Informations officielles

Publié le: 22 septembre 2022
Version: 1
GUID: 91096D5F-C953-435A-8BFA-FAA39F923050
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

Salmonella : Comprendre la contamination pour mieux vous protéger

Découvrez ce qu'est la Salmonella, les symptômes de la salmonellose, les aliments les plus à risque et les gestes essentiels pour prévenir l'infection.

Lire l'article →