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sans marques - Pâté de poulet aux herbes des Cévennes, Pâté de Poulet aux piments, Pâté de Pintade aux trompettes de la mort

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Problème de stabilité de la conserve

Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

sans marques - Pâté de poulet aux herbes des Cévennes, Pâté de Poulet aux piments, Pâté de Pintade aux trompettes de la mort

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: sans marques
Modèle: Conserve de 200gr
Identification: 151024 Date de durabilité minimale 15/10/2024
Emballage: pot de verre

Commercialisation et distribution

Dates: Du 22/10/2021 au 03/12/2021
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: Lozère et Gard
Distributeurs: Vente directe¤Marché de Sainte Croix Vallée Française¤Marché de Saint Jean du Gard

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
Contact: 0466451706
Indemnisation: Remboursement Echange
Publié le: 20 octobre 2022

Informations officielles

Publié le: 20 octobre 2022
Version: 1
GUID: 3D78512A-552C-4F34-9C32-2D8691EC3B0D
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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