Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.

CHEVRIER DES CRAYS - FROMAGE de CHEVRE FRAIS

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Information rappel pour raison sanitaire

Description du risque : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

CHEVRIER DES CRAYS - FROMAGE de CHEVRE FRAIS

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Lait et produits laitiers
Marque: CHEVRIER DES CRAYS
Modèle: Bouchons Bleuet¤Bouchon Chèvre France
GTIN: 3503961124008 3503961129003
Identification: 3503961124008 256 Date de durabilité minimale 11/10/2022 3503961124008 263 Date de durabilité minimale 18/10/2022 3503961129003 258 - 259 - 262 - 264 - 269 - 270 - 271 - 272 - 273 Date de durabilité minimale entre le 11/10/2022 et le 01/11/2022
Emballage: Barquette plastique
Marque sanitaire: FR-71-235-001-CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 12/09/2022 au 30/09/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Fromage de chèvre frais
Zone: France entière
Distributeurs: CARREFOUR France¤LECLERC Mâcon

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit
Conseil: Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Contact: 0385346711
Indemnisation: Echange
Fin de rappel: mercredi 16 novembre 2022
Publié le: 08 novembre 2022

Informations officielles

Publié le: 08 novembre 2022
Version: 1
GUID: 0E27E045-71C0-40A4-A2C0-6AC6CABA97C6
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

E. coli : Identifier les dangers et les mesures de prévention

Comprenez les risques liés à la bactérie E. coli, notamment pour les enfants, et découvrez les symptômes du SHU et les gestes essentiels pour vous protéger.

Lire l'article →