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SAVEURS D'ANTOINE - COUSCOUS 350G

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Erreur d'étiquetage sur COUSCOUS 350G lot 2290 : information DLC erronée ¤DLC affichée au 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022

Description du risque : Bacillus cereus Clostridium perfringens Escherichia coli Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: SAVEURS D'ANTOINE
Modèle: COUSCOUS 350G
GTIN: 3700912305695
Identification: 3700912305695 2290 Date limite de consommation 09/11/2022
Emballage: Barquette transparente
Marque sanitaire: 12145001

Commercialisation et distribution

Dates: Du 26/10/2022 au 02/11/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: COUSCOUS 350G ¤Lot : 2290¤DLC : 12/12/2022
Zone: France entière
Distributeurs: SAVEURS D’ANTOINE CENTRE LOIRE¤SAVEURS D’ANTOINE HAUTE LOIRE DISTRIBUTION¤SAVEURS D’ANTOINE PIERROT SALAISONS¤SAVEURS D’ANTOINE YVAS¤SAVEURS D’ANTOINE SODIBEK¤SAVEURS D’ANTOINE GARCIN¤SAVEURS D’ANTOINE DEPARIS

Consignes et rappel

Détails risque: Consommation du produit au-delà du 09/11/2022
Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. Les toxines produites par C. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées. Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Contact: 0565591224
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 12 décembre 2022
Notes: Suite à un contrôle interne : une erreur d'étiquetage a été identifiée sur ce produit (DLC erronée)¤Si vous détenez ce produit, merci de détruire le produit ou de le ramener sur votre point de vente.
Publié le: 03 novembre 2022

Informations officielles

Publié le: 03 novembre 2022
Version: 1
GUID: 70B9BF3D-F8A1-4D69-AD49-F85F4B252843
Notes: Suite à un contrôle interne : une erreur d'étiquetage a été identifiée sur ce produit (DLC erronée)¤Si vous détenez ce produit, merci de détruire le produit ou de le ramener sur votre point de vente.
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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