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Marque inconnue - cuisse de poulet farcie

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Marque inconnue - cuisse de poulet farcie

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: Cuisse de poulet farcie
GTIN: 0204726000000
Identification: 0204726000000 Date de fabrication : 04/10/2022 Date limite de consommation 09/10/2022
Marque sanitaire: FR40149.001.CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 04/10/2022 au 07/10/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Distribué au rayon Boucherie Trad
Zone: Villeneuve sur Lot et ses agglomérations adjacentes
Distributeurs: Uniquement Centre E.Leclerc de Villeneuve sur Lot

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0553015858
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: jeudi 8 décembre 2022
Publié le: 09 novembre 2022

Informations officielles

Publié le: 09 novembre 2022
Version: 1
GUID: C2C7CA66-F3C3-4CFE-919B-126E9F68E0FA
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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