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Nam Meo - Champignons noirs

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Mise en évidence présence de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Fruits et légumes
Marque: Nam Meo
Modèle: Champignons noirs
GTIN: 8717624001321
Identification: 8717624001321 Tous les lots Date de consommation recommandée 10/10/2023
Emballage: emballage plastique lyophilisé

Commercialisation et distribution

Dates: Du 01/09/2021 au 01/09/2022
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: Paris
Distributeurs: Nature's best harvest

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 31 décembre 2022
Publié le: 09 novembre 2022

Informations officielles

Publié le: 09 novembre 2022
Version: 1
GUID: D80709D7-9655-440A-A0B8-9132555F2997
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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