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aux spécialités réunies - Boudin nature sous vide

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence du germe Listeria Monocytogenes avec un dénombrement < 50ufc/g

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

aux spécialités réunies - Boudin nature sous vide

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: aux spécialités réunies
Modèle: Boudin noir nature sous vide
GTIN: 3468740271390
Identification: 3468740271390 320 Date limite de consommation 07/12/2022 3468740271390 320 Date limite de consommation 08/12/2022 3468740271390 320 Date limite de consommation 10/12/2022
Emballage: sous vide

Commercialisation et distribution

Dates: Du 15/11/2022 au 18/11/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: produit de charcuterie précuit à consommer chaud de préférence.
Zone: France entière
Distributeurs: pas de distributeurs uniquement des clients grossistes, ou détaillants (épiceries, bouchers, charcutiers).

Consignes et rappel

Détails risque: Par principe de précaution, nous invitions les personnes qui auraient consommé le produit ci-dessus, et qui ressentiraient des symptômes tels que fièvre, maux de tête, diarrhée, vomissements.
Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0752048198
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 12 décembre 2022
Notes: Merci de ne plus consommer le produit boudin nature sous vide et le rapporter au plus vite au point de vente.
Publié le: 25 novembre 2022

Informations officielles

Publié le: 25 novembre 2022
Version: 1
GUID: E3445F52-9D21-42D3-9B48-5619ACE9016E
Notes: Merci de ne plus consommer le produit boudin nature sous vide et le rapporter au plus vite au point de vente.
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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