Alerte officielle de rappel produit
Créer une alerte personnaliséeMarius - Mélange pour Guacamole
Motif du rappel
Présence Bacillus cereus dans la matière première gingembre
Risques encourus
Bacillus cereus
Que faire ?
Identification du produit
Commercialisation
Conseil sanitaire
"Les toxi-infections alimentaires causées par les Bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées."
Renforcer votre sécurité alimentaire
Suite à ce rappel, équipez-vous pour mieux contrôler la fraîcheur et la conservation de vos aliments : thermomètres, boîtes hermétiques, machines sous-vide.
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