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Ferme d'Estelle - Jambon blanc à la coupe

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence Listeria Monocytogenes <10

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Ferme d'Estelle - Jambon blanc à la coupe

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Ferme d'Estelle
Modèle: Jambon blanc à la coupe
Identification: Jambon blanc fabriqué le 01/12/2022
Emballage: Vendu à la coupe

Commercialisation et distribution

Dates: Du 02/12/2022 au 03/12/2022
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Indre
Distributeurs: Marché Buzançais ¤Marché Lucay le Mâle¤Marché Saint Août¤Marché Le Blanc¤

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0668837068
Indemnisation: Echange
Fin de rappel: mercredi 4 janvier 2023
Publié le: 21 décembre 2022

Informations officielles

Publié le: 21 décembre 2022
Version: 1
GUID: 09872416-B873-435F-921A-25A7CB8E7F02
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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