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Les bonnes recettes de Vanessa et Grégory des saveurs corréziennes - CONSERVES LES BONNES RECETTES DE VANESSA ET GREGORY

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : problème de stabilité des conserves

Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

Les bonnes recettes de Vanessa et Grégory des saveurs corréziennes - CONSERVES LES BONNES RECETTES DE VANESSA ET GREGORY

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Les bonnes recettes de Vanessa et Grégory des saveurs corréziennes
Modèle: Pâté de campagne, Pâté de campagne à l'ail des ours, Pâté de campagne aux cèpes, Pâté de lapin à la sarriette, Pâté grand mère, Pâté grand mère aux cèpes, Joue de porc confites, Pâté de canard à la fève de Tonka
Identification: 333 et 148 Date de consommation recommandée entre le 01/06/2024 et le 29/11/2024
Emballage: Boites de conserve métal de 190gr (1/4 bas) et 380gr (1/2 basse) pour les pâtés.
Marque sanitaire: 19.249.002

Commercialisation et distribution

Dates: Du 01/06/2021 au 31/12/2022
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: Saveurs Corréziennes Egletons
Distributeurs: Saveurs Corréziennes

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
Contact: 0555932170
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 31 décembre 2025
Publié le: 13 janvier 2023

Informations officielles

Publié le: 13 janvier 2023
Version: 1
GUID: 87506A8A-9C91-4E3D-969B-3995C395781C
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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