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E.Leclerc Schiltigheim - Rôti de veau farci

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

E.Leclerc Schiltigheim - Rôti de veau farci

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: E.Leclerc Schiltigheim
Modèle: Rôti de veau farci
Identification: voir liste des produits en pièce jointe
Emballage: Vente à la demande au rayon Boucherie Traditionnelle

Commercialisation et distribution

Dates: Du 02/02/2023 au 04/02/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Rôti de veau farci
Zone: Centre E.Leclerc Schiltigheim - SCHILDIS
Distributeurs: Centre E.Leclerc Schiltigheim

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0388331967
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 22 février 2023
Publié le: 24 février 2023

Informations officielles

Publié le: 24 février 2023
Version: 1
GUID: 8173EA54-8187-4F47-89A3-AB5F5E8854AF
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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