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préparé par le magasin - émincé de poulet mariné à l'indienne

Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : présence de salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
préparé par le magasin - émincé de poulet mariné à l'indienne

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
préparé par le magasin
Modèle
émincé de poulet mariné à l'indienne
GTIN
2054234000000
Identification
2054234000000 emballé le 31/03/2023 Date limite de consommation 05/04/2023
Emballage
barquette poids variable
Marque sanitaire
/

Commercialisation et distribution

Dates
Du 31/03/2023 au 05/04/2023
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
cora Moulins les Metz (57)
Distributeurs
magasin cora Moulins les Metz

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0387698000
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
mardi 25 avril 2023
Publié le
13 avril 2023

Informations officielles

Publié le
13 avril 2023
Version
1
GUID
E869A74F-2794-49AB-B074-62E00008261B
Fiche web
Consulter

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