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DESFARGES - HARICOT LINGOT BLANC EN CONSERVE

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : ph instable

Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

DESFARGES - HARICOT LINGOT BLANC EN CONSERVE

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Fruits et légumes
Marque: DESFARGES
Modèle: CONSERVE HARICOT LINGOT BLANC
Identification: F50-1403 Date de durabilité minimale 15/12/2025 LOT F23-1229 Date de durabilité minimale 07/06/2025
Emballage: BOCAL EN VERRE 600 G, POIDS NET EGOUTTÉ 300 G

Commercialisation et distribution

Dates: Du 01/07/2022 au 20/04/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Infos: BOCAL HARICOTS LINGOTS BLANCS
Zone: Départements: AIN (01) RHONE (69)
Distributeurs: SO BIO, epiceries de detail, biocoop,

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 1 mai 2024
Publié le: 16 mai 2023

Informations officielles

Publié le: 16 mai 2023
Version: 1
GUID: F7E767A8-CB7E-4813-A6E0-626025E4A1EE
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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