Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.

LA MOTNLOUISIENNE - Saucisses campagne au Montlouis

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Salmonelle, analyse non conforme

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

LA MOTNLOUISIENNE - Saucisses campagne au Montlouis

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: LA MOTNLOUISIENNE
Modèle: Saucisses campagne au Montlouis 150g
Identification: 190323 Date limite de consommation 26/05/2023
Emballage: Barquette sous-atmosphère protectrice
Marque sanitaire: FR 37.156.031 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Depuis le 10/05/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: SOLOGNE FRAIS, GALLAIS, PROMOCASH SAINT PIERRE DES COPRS, GUILLEMOT GAUDAIS LKB DESCARTES, BOUCHERIE DESGROPPES

Consignes et rappel

Action: Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 5 juin 2023
Publié le: 23 mai 2023

Informations officielles

Publié le: 23 mai 2023
Version: 1
GUID: 1724060A-C9A3-4E76-8718-0219CF2F6237
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

Salmonella : Comprendre la contamination pour mieux vous protéger

Découvrez ce qu'est la Salmonella, les symptômes de la salmonellose, les aliments les plus à risque et les gestes essentiels pour prévenir l'infection.

Lire l'article →