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le grenier des gastronomes - Saucisse pur canard façon chorizo

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : analyse indicateur de sécurité sanitaire non satisfaisant

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

le grenier des gastronomes - Saucisse pur canard façon chorizo

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: le grenier des gastronomes
Modèle: VDASCFSA735 Saucisses de canard façon chorizo SV*6
GTIN: 2144093003642
Identification: 2144093003642 23145304 Date limite de consommation 09/06/2023
Emballage: 6 chorizos sous-vide
Marque sanitaire: FR40119007

Commercialisation et distribution

Dates: Du 25/05/2023 au 01/06/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Intermarché-Leclerc-Carrefour-Auchan

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0687568846
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 10 juin 2023
Publié le: 07 juin 2023

Informations officielles

Publié le: 07 juin 2023
Version: 1
GUID: AA29B60E-8698-4215-9447-178021742CDE
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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