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le grenier des gastronomes - saucisses de canard façon Toulouse

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : indicateurs de sécurité non satisfaisant

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

le grenier des gastronomes - saucisses de canard façon Toulouse

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: le grenier des gastronomes
Modèle: VDCCFSA244 Saucisse de canard façonb Toulouse 500g
GTIN: 3700518702102
Identification: 3700518702102 23145311 Date limite de consommation 09/06/2023
Emballage: sous-vide 500g
Marque sanitaire: FR40119007

Commercialisation et distribution

Dates: Du 25/05/2023 au 26/05/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Intermarché-BEIS volaille

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0687568846
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 10 juin 2023
Publié le: 07 juin 2023

Informations officielles

Publié le: 07 juin 2023
Version: 1
GUID: 6180613B-9B2A-4D23-8765-1880DF50BCA1
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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