Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 03 juillet 2023

AO, Marmanu, A Pecurella, Fior di Macchia - Tomme de chèvre et/ou brebis en Libre service et à la coupe

Motif du rappel

suspicion de listéria

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

AO, Marmanu, A Pecurella, Fior di Macchia - Tomme de chèvre et/ou brebis en Libre service et à la coupe

Que faire ?

Ne plus consommer Détruire le produit

Contact consommateur
0495561303
Compensation
Echange

Identification du produit

Marque
AO, Marmanu, A Pecurella, Fior di Macchia
Modèle / Référence
Tomme AO, Marmanu, A Pecurella, Fior di Macchia
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Lait et produits laitiers
Identification des lots
voir liste des produits en pièce jointe
Conditionnement
film transparent pour les tommes entières et barquette + film pour les tranchées
Marque de salubrité
FR 2B 123 001 CE

Commercialisation

Dates de vente
Du 23/02/2023 au 18/05/2023
Zone géographique
France entière
Distributeurs
GMS, Hotel, Restaurants (voir doc annexe)
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Infos complémentaires
Suite aux mesures engagées pour lutter contre la bactérie et après contrôle de la sécurité de tous les lots de fromages à pâte pressées :¤- les tommes emballées avant le 18/05/2023 restent retirées du marché et ne doivent pas être consommées¤- les tommes emballées après le 18/05/2023 peuvent être consommées¤ATTENTION : il convient de se référer à la date d'emballage et non pas à la date limite de consommation, voir la photo d'illustration sur affichette

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines."

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Version 1
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Fin de rappel vendredi 15 septembre 2023

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