Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.

charcuteries issoldunoises - saucisson a l'ail

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

charcuteries issoldunoises - saucisson a l'ail

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Autres
Marque: charcuteries issoldunoises
Modèle: saucisson à l'ail courbé
GTIN: 3760034710371
Identification: 3760034710371 SAU053011 Date limite de consommation 23/06/2023
Emballage: rayon charcuterie traditionnelle

Commercialisation et distribution

Dates: Du 14/06/2023 au 15/06/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Leclerc bourges le prado
Distributeurs: leclerc bourges

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0248697200
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 10 juillet 2023
Publié le: 23 juin 2023

Informations officielles

Publié le: 23 juin 2023
Version: 1
GUID: 4DDADCEE-FD71-4315-A013-AAC315D7FFEF
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

Salmonella : Comprendre la contamination pour mieux vous protéger

Découvrez ce qu'est la Salmonella, les symptômes de la salmonellose, les aliments les plus à risque et les gestes essentiels pour prévenir l'infection.

Lire l'article →