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CHILLET - VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : NON CONFORMITE SUITE ANALYSE CLIENT PRESENCE SALMONELLE

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

CHILLET - VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: CHILLET
Modèle: VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON MARQUE CHILLET
Identification: PRF 23 03 02 Date de durabilité minimale 31/07/2023
Emballage: VRAC
Marque sanitaire: FR 69 238 004 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 14/04/2023 au 11/05/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Infos: ROSETTE FUSEAU
Zone: France entière
Distributeurs: GROSSISTE/ REVENDEUR

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0638044368
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: lundi 31 juillet 2023
Publié le: 26 juin 2023

Informations officielles

Publié le: 26 juin 2023
Version: 1
GUID: 14D80442-9C99-49DE-B4D5-03D5A03BC517
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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